10 Makanan Kaya Serat untuk Pencernaan, Tertarik Mencoba?

Mengonsumsi makanan kaya serat untuk pencernaan menjadi hal yang sangat penting dalam menjaga kesehatan. Serat punya segudang manfaat untuk tubuh, salah satunya dengan melancarkan pencernaan sehingga terhindar dari sembelit atau konstipasi.

Serat juga berguna menekan tingkat kolesterol dan mencegah penyakit jantung. Tidak sampai di situ, serat juga digemari mereka yang tengah menjalani program penurunan berat badan, karena zat yang satu ini membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Dikutip dari Cleveland Clinic, orang dewasa idealnya membutuhkan sekitar 30 gram serat per hari. Serat terdapat di makanan yang umumnya berasal dari tumbuh-tumbuhan. Pastikan Anda menambah jumlah serat dalam menu makanan secara perlahan, karena menambah jumlah konsumsi serat secara tiba-tiba bisa menyebabkan kembung dan kram perut.

Ingin mendapat manfaat serat dan menjaga kesehatan tubuh namun bingung memulai dari mana? Jangan khawatir, berikut ini 10 rekomendasi makanan tinggi serat terbaik untuk menjaga kesehatan pencernaan dikutip dari Cleveland Clinic dan Healthline.

1. Chia Seed

Chia seed adalah salah satu makanan kaya serat terbaik untuk pencernaan. Selain serat, chia seed mengandung asam lemak omega-3 serta protein. Bagaimana sih cara mengonsumsi biji bijian yang satu ini? Chia seed bisa ditambahkan dalam yogurt, puding, salad, atau smoothie. Dua sendok makan chia seed mengandung 10 gram serat yang sudah memenuhi 40 persen kebutuhan serat harian.

2. Chickpea (Kacang Arab)

Kacang-kacangan memang bisa jadi sumber protein dan serat terbaik. Selain tinggi serat, chickpea bisa membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, jadi cocok untuk yang sedang diet. Selain bisa ditambahkan dalam masakan, Chickpea juga lezat untuk dijadikan camilan. Separuh gelas Chickpea sudah memberi asupan 6 gram serat untuk tubuh.

Baca Juga: Cara Mudah Memenuhi Kebutuhan Serat Harian Tubuh

3. Apel

Apel adalah salah satu buah tinggi serat. Satu buah apel berukuran sedang rata-rata mengandung 2,6 gram serat. Untuk mendapatkan keunggulan serat terbaik dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sebaiknya apel dimakan langsung alias tidak diolah seperti dijus. Apel juga dipercaya bisa menurunkan tingkat kolesterol.

4. Jeruk

Selain tinggi vitamin C jeruk juga kaya serat. Seperti apel, mengonsumsi jeruk juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dalam satu buah jeruk saja sudah terkandung 1,4 gram serat.

5. Sayuran Hijau

Sayur-sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan daun lobak bisa jadi sumber serat yang mudah didapatkan. Sayur-sayuran ini sebenarnya sudah tidak asing dalam menu makanan Anda sehari-hari bukan? Selain kaya serat, sayur-sayuran hijau ini juga memiliki berbagai nutrisi penting seperti vitamin dan antioksidan.

6. Edamame

Edamame alias kacang kedelai adalah makanan tinggi serat selanjutnya. Edamame yang kaya akan asam amino dan berbagai manfaat lainnya cocok untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka yang vegetarian. Separuh gelas Edamame saja sudah memberikan 4 gram serat yang berguna bagi kesehatan pencernaan.

7. Buah Beri

Selain lezat, buah beri seperti Raspberry, Blueberry, dan Strawberry memiliki kandungan serat yang tinggi. Kelompok buah ini juga memiliki antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Dijadikan camilan atau diolah menjadi smoothie, segelas beri mengandung 8 gram serat.

Baca Juga: Ciri-Ciri dan Cara Mendapatkan Pencernaan Sehat

8. Pir

Buah pir jadi sumber serat yang lezat selanjutnya. Satu buah pir berukuran sedang mengandung 6 gram serat. Buah dengan rasa manis ini jadi salah satu jenis buah terbaik untuk penuhi kebutuhan serat.

9. Alpukat

Selain dikenal sebagai sumber lemak yang sehat, Alpukat juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain dimakan langsung, alpukat sering diolah jadi makanan dan minuman lezat seperti jus atau isian sandwich. Separuh buah alpukat memiliki 5 gram serat.

10. Gandum Utuh

Pasta, roti, dan sereal yang terbuat dari gandum utuh bisa jadi sumber serat yang baik untuk pencernaan. Gandum utuh juga kaya akan kandungan fitonutrien yang menghindarkan tubuh dari berbagai macam penyakit. Secangkir pasta gandum utuh misalnya, terdapat 7 gram serat yang sudah memenuhi 28 persen kebutuhan serat harian.

Itu dia 10 makanan kaya serat untuk pencernaan yang sehat. Jika Anda membutuhkan asupan yang praktis, Nutrive FiberShot bisa menjadi cara enak penuhi serat harian Anda. Nutrive FiberShot, minuman tinggi serat hingga 5 gram per botol serta mengandung 16 sari buah dan sayur. Konsumsi rutin 2 botol sehari bantu penuhi kebutuhan serat harian sehingga bantu jaga kesehatan saluran pencernaan Anda.