Sang Penurun Kolesterol, Pitosterol.

Pitosterol diyakini dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh, benarkah demikian? Berikut ulasannya.

Pitosterol adalah salah satu jenis kolesterol. Namun, kolesterol jenis ini merupakan kolesterol baik akan akan membersihkan sumbatan lemak di dalam arteri. Pitosterol juga akan meningkatkan gerakan kolesterol di dalam saluran usus dan membantu menghalangi kolesterol terserap dalam usus.

Pitosterol memiliki dua tipe, yakni : Ada dua tipe dasar pitosterol: sterol dan stanol. Memiliki dua nama yang berbeda bukan berrati memiliki dampak yang berbeda. Kedua jenis ini menunjukan tidak adanya perbedaan yang signifikan. United States Food and Drug Administration (FDA) juga mengklaim jika tanaman ester baik untuk mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh serta meminimalisir risiko penyakit jantung.

Apa Saja Makanan yang Mengandung pitosterol?
pitosterol dapat Anda temui pada makanan dengan jenis biji-bijian, minyak jagung dan kacang-kacangan.

1. Minyak jagung
   Penelitian mengatakan jika lemak dari minyak jagung mengandung vitamin E yang memiliki fungsi sangat baik untuk melindungi DNA dari sel-sel yang akan bermutasi menjadi sel kanker. Jika Anda sedang dalam program diet, mengganti minyak goreng Anda menjadi minyak jagung akan sangat cocok bagi kesehatan. 
2. Biji wijen/minyak wijen.
   Minyak wijen disinyalir sangat bagus sebagai media untuk menggoreng sebab titik didihnya yang tinggi. Tak hanya itu, minyak wijen juga memiliki banyak manfaat baik bagi jantung. asupan harian minyak wijen juga dapat berperan meningkatkan fungsi endotel.
3. Biji bunga matahari
   Biji bunga matahari merupakan salah satu sumber magnesium yang baik bagi tubuh. Selain itu, biji bunga matahari juga merupakan sumber tembaga, mangan, selenium, thiamin, dan vitamin E hampir setengah dari kebutuhan harian Anda. Nutrisi ini juga merupakan sumber yang baik dari vitamin B. Pitosterol dalam biji bunga matahari adalah beta-sitosterol yang dapat memberi manfaat bagi prostat dan kesehatan jantung.